La Brasa de Quart és un restaurant que s'especialitza en carns a la brasa. Si no podeu viure sense carn i se us fa la boca aigua a l’imaginar unes bones costelles de xai o un entrecot ben tallat i sucòs fent-se a la brasa, probeu aquest restaurant.També tenen amanides com la de formatge de cabra, timbal de verdures amb anxoves, cargols a la llauna o amb salsa, sopes, canelons, arròs caldós, xuleton de bou, entrecot, secret de porc ibèric, vedelles, costelles de xai, lluç o Carpaccio de bacallà. El menú diari és a 11€ i el de cap de setmana i festius a 18€. Tenen una terrassa exterior ideal per menjar-hi, pendre el cafè o una copa i un pàrquing ampli. A la brasa de Quart hi trobarà un bona relació qualitat preu. Menú festius a 18€ amb opcions de quatre plats de primer, quatre segons i postres. Cuina sense estridències, però ben elobrada i amb ingredients naturals.